McDonald's ilmoittaa vaihtavansa hampurilaisia ​​kaikissa Yhdysvaltojen paikoissa vuoteen 2024 mennessä

Ruokaa

Paljon on muuttunut sen jälkeen McDonald's avasi ovensa ensimmäisen kerran vuonna 1955. Pikaruokaketju laajeni nopeasti ympäri maailmaa, lisäsi ruokalistaansa ja uudisti ravintoloitaan paljon nykyaikaisemmaksi. Mutta yksi asia, jolla McDonald'sin ihmiset eivät koskaan uskaltaneet leikkiä, oli sen tunnuspihvi. Tähän asti.

Artikkeli jatkuu mainoksen alla

McDonald's ilmoitti a Lehdistötiedote 17. huhtikuuta 2023, että se teki joitain pieniä muutoksia tavaramerkkihampurilaisiinsa. Mitä nämä muutokset tarkalleen ottaen sisältävät? Ja miksi McDonald's päätti muuttaa hampurilaisiaan? Meillä on tiedot alla.

Lähde: Getty Images

Artikkeli jatkuu mainoksen alla

Mitä McDonald's tekee hampurilaisilleen?

Muutamalla sanalla McDonald's on periaatteessa tehnyt hampurilaisistaan ​​kuumempia, mehukkaampia ja maukkaampia kuin koskaan ennen. Julkaisun mukaan asiakkaat voivat nyt odottaa 'pehmeämpiä, tyynymäisiä sämpylöitä, jotka on juuri paahdettu kullanruskeiksi' sekä 'täydellisesti sulatettuja juustoja, jotka saavat sinut haluamaan nauttia viimeisestä palasta kääreestä'.

Mitä tulee varsinaiseen pihviin, hampurilainen lisää nyt valkosipulia jokaiseen pihviin sen ollessa grillissä antaakseen 'mehukkaamman, karamellisoidun maun'.

Lisäksi hampurilaisissa käytetään enemmän Big Mac -kastiketta, jolloin saadaan 'kirpeämpää makeutta jokaiseen Big Mac -palaan'.

Chef Chad Schafer, McDonald's USA:n kulinaaristen innovaatioiden vanhempi johtaja, selitti lausunnossaan, että hän ja hänen kulinaarinen tiiminsä päättivät tuoda 'faneille vielä enemmän tuota ikonista McDonald'sin makua'.

Hän jatkoi: 'Huomasimme, että pienet muutokset, kuten prosessimme säätäminen kuumemmaksi, sulavammaksi juustoksi ja grilliasetusten säätäminen paremman kypsennyksen saavuttamiseksi, ovat lisänneet suuren eron tekemään hampurilaisistamme maukkaampia kuin koskaan.'

Artikkeli jatkuu mainoksen alla

Lähde: Getty Images

Nämä uudet ja parannetut hampurilaiset on jo tuotu kansainvälisille markkinoille, kuten Australiaan, Kanadaan ja Belgiaan, missä ne ovat saaneet 'ylittävää palautetta'.

Ja useat Yhdysvaltojen länsirannikon kaupungit ovat jo alkaneet levittää niitä kuluttajille.

Niiden odotetaan olevan kaikissa Yhdysvaltojen paikoissa vuoden 2024 loppuun mennessä.

Artikkeli jatkuu mainoksen alla

Lähde: Getty Images

Miksi McDonald's muuttaa hampurilaisiaan?

McDonald's ei ole antanut konkreettista syytä, miksi se päätti muuttaa hampurilaisiaan, paitsi väittäen, että aiemmat muutokset, jotka otettiin käyttöön, osoittautuivat onnistuneiksi.

Artikkeli jatkuu mainoksen alla

McDonald's kirjoittaa menuinnovaatioistaan: 'Vuonna 2018 annoimme Quarter Pounder with Cheese -voileipälle päivityksen siirtymällä tuoreeseen, tilauksesta kypsennettävään naudanlihaan. Tämän jälkeen teimme kanavoileivän täydelliseksi lanseeraamalla Crispy Chicken Sandwich -leivän. vuonna 2021 – tunnetaan nyt lempeästi nimellä McCrispy. Tänä vuonna tuomme faneillemme kuumempia, mehukkaampia ja herkullisempia klassisia hampurilaisia ​​pienin muutoksin, jotka lisäävät suuren eron.'

Artikkeli jatkuu mainoksen alla

Koska McDonald's on suosittu globaali franchising, näyttää siltä, ​​että se haluaa vain jatkaa makujen tarjoamista. Kuitenkin, kuten Ruoka & Viini huomauttaa, että McDonald's saattaa lainata ideoita muilta hampurilaisjättiläisiltä.

'Ne näyttävät pilkkovan joitain haluttuja ominaisuuksia rakastetuilta alueellisilta kilpailijoilta, mukaan lukien White Castle ja In-N-Out, joista jälkimmäinen on ryhtynyt laajentamaan aluettaan kauemmaksi itään', kirjoitti kirjailija Adam Campbell-Schmitt.

Voiko se olla totta? Vaikea sanoa. Tiedän vain, että en ehdottomasti vastusta näitä muutoksia. Makuhermoni ovat valmiit.